Quesadillas

Schnell, knusprig, perfekt für spontane Küche

• 4 große Tortillas
• 250g geriebener Käse
• Optional: Paprika, Zwiebel, Hähnchen
• Butter oder Öl zum Anbraten
• Tortilla mit Käse (und Füllung) auf einer Hälfte belegen
• Zusammenklappen und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten
• In Stücke schneiden, mit Salsa und Sauerrahm servieren