Chili con Carne

Herzhafter TexMex-Eintopf für kalte Tage

• 500g Hackfleisch (Rind)
• 1 Dose Kidneybohnen
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 1 Paprika, gewürfelt
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Chilipulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• Zwiebel und Knoblauch anschwitzen
• Hackfleisch krümelig anbraten
• Paprika, Tomaten, Bohnen und Gewürze dazugeben
• Mindestens 30 Minuten köcheln lassen
• Mit Sauerrahm und Käse servieren